-
Tablette Albi – 200 grammes
15.00 € Ajouter au panierTablette Albi – 200 grammes
Une tablette rappelant notre magnifique ville et notamment la cathédrale sainte Cécile. Celle ci vous fera fondre de plaisir a coup sur.
Ingrédients : cacao, sucre, beurre de cacao
Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten
-
Panettone Chocolat
15.00 € Ajouter au panierPanettone Chocolat – 500 grammes
Une brioche traditionnelle italienne à la mie bien moelleuse et généreusement garnie de pépite de chocolat noir et de chocolat au lait. Le tout surmonté de chocolat noir, de billes croustillantes et de grue de cacao.
Ingrédients : cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, eau, levure fraiche, sel, jaune d’oeuf, beurre(lait), farine de blé, grué de cacao, billes croustillantes (sucre, beurre de cacao, caramel(lait écrémé, lactosérum(lait), sucre, beurre, arôme naturel), céréales biscuités (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever, sel, beurre de cacao, arôme naturel))
Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten
-
Panettone Cédrat/Orange
15.00 € Ajouter au panierPanettone Cédrat/Orange – 500 grammes
Une brioche traditionnelle italienne à la mie bien moelleuse et généreusement garnie de fruits confits (cédrat et orange). Le tout surmonté d’un glaçage croustillant.
Ingrédients : farine de blé, eau, levure fraiche, sel, jaune d’oeuf, beurre(lait), sucre, écorce d’orange confite (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), écorce de cédrat confit (écorce de cédrat, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre grain, glaçage croustillant (sucre, farine de riz, amande en poudre, oeufs, graisse végétale, arôme naturel)
Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten
-
Mendiant
15.00 € Ajouter au panierMendiant – 200 grammes
Craquez pour ces généreux mendiants aux fruits secs et fruits confits remplis de saveurs. À l’heure du café ou du thé, ces petits mendiants allient le chocolat noir fondant aux écorces d’oranges confites et aux petits fruits secs croquants, noisette, amande, noix de pécan, pistache, sésame. Une pause tout en finesse et en gourmandise !
Ingrédients : Chocolat noir, cacao 66% min, noisette (10%), amande (10%), Noix de Pécan caramélisées (sucre, eau, fleur de sel) (10%), pistache (5%), écorce d’orange confite (écorces d’orange, sirop de glucose, sucre) (5%), sésame (2%)
Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten
-
Gros Œuf Chocolat au Lait
16.00 € Lire la suiteMontage en chocolat, garni de spécialités de Pâques.
A conserver dans l’emballage d’origine à 14-18°C à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
Ingrédients: chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, sel, vanille.
Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Contient des traces de Noix, Noix de pécan, Pistaches, Sésame, Arachides, Lupin.
Poids net : 200G
-
Gros Œuf Chocolat Noir
16.00 € Lire la suiteMontage en chocolat, garni de spécialités de Pâques.
A conserver dans l’emballage d’origine à 14-18°C à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
Ingrédients: chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, sel, vanille.
Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Contient des traces de Noix, Noix de pécan, Pistaches, Sésame, Arachides, Lupin.
Poids net : 200G
-
-
Ecrin 21 chocolats
20.00 € Ajouter au panierEcrin 21 chocolats
Découvrez tout notre savoir faire dans cet écrin, laissez vous emportez par les délicates saveurs des ganaches pures origines, infusées, épicées, ou fruitées, des pralinés et des colorées demi sphères.
Nous vous rappelons que nous ne faisons pas de coffret sur mesure pour les commandes en ligne. Rassurez vous, un assortiment unique est ainsi choisi par nos soins
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, crème, beurre(lait), sucre inverti, glucose, Thé « Vent des Cîmes » (pêche, abricot, passion), café, poivre de Timut, miel de châtaignier, menthe fraiche, noix de coco râpée, whisky « Roja » de la maison Castan, Fleur d’oranger, purée de framboise, purée de fraise, noisettes, amandes, cacahuète, sésame, noix de pécan, mais, graine de tournesol, feuillantine (farine de blé, sucre, beurre(lait), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), Gianduja (noisettes, sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, masse de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, lécithine de soja, colorants naturels de radis, cassis, pomme, betterave, Carthage, citron, spiruline et carotte
-
Pavés de Sainte Cécile
21.00 € Ajouter au panierPavés de Sainte Cécile – 250 grammes
Et NON ce ne sont pas des truffes, inspirées des pavés que constitue la cathédrale Sainte Cécile, ces petits chocolats gianduja aux éclats de noisettes relevé d’une touche de fleur de sel, le tout enrobé de cacao en poudre vont à coup sur ravir vos papilles.
Ingrédients : gianduja (noisettes, sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, masse de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), brisures de noisettes, fleur de sel de Guérande, cacao en poudre
Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten
-
Coffret 24 Oursons Premium
24.00 € Ajouter au panierCoffret 24 Oursons Premium
Cet écrin de 24 oursons sera le coffret idéal pour régaler tout gourmands ! Vous y découvrirez à l’intérieur des oursons avec une coque en chocolat 100% craquante renfermant une guimauve à la fois légère et onctueuse. Cette gourmandise d’enfance saura conquérir le cœur des petits et des grands. Vous y retrouverai des oursons plus originaux les l’un que les autres notamment au praliné noisette, amande, cacahuète et le plus gourmand de tous au caramel coulant fleur de sel enrobé d’un chocolat biscuité.
Ingrédients : sucre, cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sucre inverti, gélatine bovine, lécithine de soja, vanille gousse de Madagascar, praliné noisette (noisette, sucre, sirop de glucose, vanille), praliné amande (amande, sucre, sirop de glucose, vanille), praliné cacahuète (cacahuète, sucre, sirop de glucose, vanille), caramel coulant (sucre, crème, beurre(lait), glucose)
Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten
-
-
Petits Œufs Grand Format
27.00 € Lire la suiteA conserver dans l’emballage d’origine à 14-18°C à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
ingrédients:
Chocolat noir et lait fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, lécithine de tournesol, praliné AMANDES ET NOISETTES, pâte de NOISETTES, brisures de crêpes dentelles (farine (GLUTEN), sucre, BEURRE, CREME, poudre de LAIT, abricot, sel, poudre à lever).
Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Contient des traces de Noix, Noix de pécan, Pistaches, Sésame, Arachides, Lupin.
Poids net : 180G
-
-
Ecrin 42 chocolats
38.00 € Ajouter au panierEcrin 42 chocolats
Découvrez tout notre savoir faire dans cet écrin, laissez vous emportez par les délicates saveurs des ganaches pures origines, infusées, épicées, ou fruitées, des pralinés et des colorées demi sphères.
Nous vous rappelons que nous ne faisons pas de coffret sur mesure pour les commandes en ligne. Rassurez vous, un assortiment unique est ainsi choisi par nos soins
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, crème, beurre(lait), sucre inverti, glucose, Thé « Vent des Cîmes » (pêche, abricot, passion), café, poivre de Timut, miel de châtaignier, menthe fraiche, noix de coco râpée, whisky « Roja » de la maison Castan, Fleur d’oranger, purée de framboise, purée de fraise, noisettes, amandes, cacahuète, sésame, noix de pécan, mais, graine de tournesol, feuillantine (farine de blé, sucre, beurre(lait), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), Gianduja (noisettes, sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, masse de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, lécithine de soja, colorants naturels de radis, cassis, pomme, betterave, Carthage, citron, spiruline et carotte
-
Ecrin 63 chocolats
58.00 € Ajouter au panierEcrin 63 chocolats
Découvrez tout notre savoir faire dans cet écrin, laissez vous emportez par les délicates saveurs des ganaches pures origines, infusées, épicées, ou fruitées, des pralinés et des colorées demi sphères.
Nous vous rappelons que nous ne faisons pas de coffret sur mesure pour les commandes en ligne. Rassurez vous, un assortiment unique est ainsi choisi par nos soins
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, crème, beurre(lait), sucre inverti, glucose, Thé « Vent des Cîmes » (pêche, abricot, passion), café, poivre de Timut, miel de châtaignier, menthe fraiche, noix de coco râpée, whisky « Roja » de la maison Castan, Fleur d’oranger, purée de framboise, purée de fraise, noisettes, amandes, cacahuète, sésame, noix de pécan, mais, graine de tournesol, feuillantine (farine de blé, sucre, beurre(lait), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), Gianduja (noisettes, sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, masse de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, lécithine de soja, colorants naturels de radis, cassis, pomme, betterave, Carthage, citron, spiruline et carotte
-
Ecrin 84 chocolats
74.00 € Ajouter au panierEcrin 84 chocolats
Découvrez tout notre savoir faire dans cet écrin, laissez vous emportez par les délicates saveurs des ganaches pures origines, infusées, épicées, ou fruitées, des pralinés et des colorées demi sphères.
Nous vous rappelons que nous ne faisons pas de coffret sur mesure pour les commandes en ligne. Rassurez vous, un assortiment unique est ainsi choisi par nos soins
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, crème, beurre(lait), sucre inverti, glucose, Thé « Vent des Cîmes » (pêche, abricot, passion), café, poivre de Timut, miel de châtaignier, menthe fraiche, noix de coco râpée, whisky « Roja » de la maison Castan, Fleur d’oranger, purée de framboise, purée de fraise, noisettes, amandes, cacahuète, sésame, noix de pécan, mais, graine de tournesol, feuillantine (farine de blé, sucre, beurre(lait), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), Gianduja (noisettes, sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, masse de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, lécithine de soja, colorants naturels de radis, cassis, pomme, betterave, Carthage, citron, spiruline et carotte
