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  • Sucette Noir

    Sucette Noir

    Une petite gourmandise ?

    Ingrédients : cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

    1.50  Ajouter au panier
  • Sucette Lait

    Sucette Lait

    Une petite gourmandise ?

    Ingrédients : cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

    1.50  Ajouter au panier
  • Ecrin 2 chocolats

    Ecrin 2 chocolats

    Découvrez tout notre savoir faire dans cet écrin, laissez vous emportez par les délicates saveurs des ganaches pures origines, infusées, épicées, ou fruitées, des pralinés et des colorées demi sphères.

    Nous vous rappelons que nous ne faisons pas de coffret sur mesure pour les commandes en ligne. Rassurez vous, un assortiment unique est ainsi choisi par nos soins

    Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, crème, beurre(lait), sucre inverti, glucose, Thé « Vent des Cîmes » (pêche, abricot, passion), café, poivre de Timut, miel de châtaignier, menthe fraiche, noix de coco râpée, whisky « Roja » de la maison Castan, Fleur d’oranger, purée de framboise, purée de fraise, noisettes, amandes, cacahuète, sésame, noix de pécan, mais, graine de tournesol, feuillantine (farine de blé, sucre, beurre(lait), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), Gianduja (noisettes, sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, masse de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, lécithine de soja, colorants naturels de radis, cassis, pomme, betterave, Carthage, citron, spiruline et carotte

     

    2.50  Ajouter au panier
  • L’œuf au Plat

    A conserver dans l’emballage d’origine à 14-18°C à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

    Ingrédients: chocolat blanc, (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, LAIT en poudre, CREME,, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre inverti , gélatine de bœuf sucre, vanille.

    Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

    Contient des traces de Noix, Noix de pécan, Pistaches, Sésame, Arachides, Lupin.

    Poids net : 70G

    3.50  Lire la suite
  • Ecrin 4 chocolats

    Ecrin 4 chocolats

    Découvrez tout notre savoir faire dans cet écrin, laissez vous emportez par les délicates saveurs des ganaches pures origines, infusées, épicées, ou fruitées, des pralinés et des colorées demi sphères.

    Nous vous rappelons que nous ne faisons pas de coffret sur mesure pour les commandes en ligne. Rassurez vous, un assortiment unique est ainsi choisi par nos soins

    Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, crème, beurre(lait), sucre inverti, glucose, Thé « Vent des Cîmes » (pêche, abricot, passion), café, poivre de Timut, miel de châtaignier, menthe fraiche, noix de coco râpée, whisky « Roja » de la maison Castan, Fleur d’oranger, purée de framboise, purée de fraise, noisettes, amandes, cacahuète, sésame, noix de pécan, mais, graine de tournesol, feuillantine (farine de blé, sucre, beurre(lait), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), Gianduja (noisettes, sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, masse de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extrait naturel de vanille, lécithine de tournesol, lécithine de soja, colorants naturels de radis, cassis, pomme, betterave, Carthage, citron, spiruline et carotte

     

    4.50  Ajouter au panier
  • Tablette Gourmande Lait Riz Soufflé 38%

    Tablette Gourmande Lait Riz Soufflé 38% – 100 grammes

    Découvrez notre tablette chocolat lait 38% gourmande et croustillante avec son riz soufflée qui nous fera retourner en enfance

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, coco, riz soufflé (riz, sucre, sel, extrait de malt d’orge) (30%)

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

    5.00  Ajouter au panier
  • Tablette Gourmande Blanc 34%

    Tablette Gourmande Blanc 34% – 100 grammes

    5.00  Ajouter au panier
  • Petit Lapin LAIT

    Montage en chocolat, garni de spécialités de Pâques.

    A conserver dans l’emballage d’origine à 14-18°C à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

    Ingrédients: chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, vanille.

    Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

    Contient des traces de Noix, Noix de pécan, Pistaches, Sésame, Arachides, Lupin.

    Poids net : 70G

    5.00  Ajouter au panier
  • Petit Lapin NOIR

    Montage en chocolat, garni de spécialités de Pâques.

    A conserver dans l’emballage d’origine à 14-18°C à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

    Ingrédients: chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, vanille.

    Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

    Contient des traces de Noix, Noix de pécan, Pistaches, Sésame, Arachides, Lupin.

    Poids net : 70G

    5.00  Ajouter au panier
  • Tablette Noir Origine Brésil 100%

    Tablette Noir Origine Brésil 100% – 80 grammes

    6ème producteur mondial, le Brésil possède une longue tradition de la culture du cacao. À l’Est de la province de Bahia, s’étend l’un des écosystèmes les plus riches au monde : la Mata Atlantica, forêt tropicale classée « Réserve de la Biosphère » par l’UNESCO. Les cacaoyers y sont plantés à l’ombre des bananiers et des palmiers. Celui ci offre un chocolat puissant aux notes d’abricots secs, de thé noir délicatement amères

    Ingrédients : pâte de cacao du Brésil

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

    6.00  Ajouter au panier
  • Tablette Noir Origine Equateur 86%

    Tablette Noir Origine Equateur 86% – 80 grammes

    C’est en majorité le cacao d’origine Arriba d’Equateur qui donne naissance à cette tablette de chocolat alliant force et finesse : la délicatesse d’épices sucrés fondus dans des notes boisées de fruits secs.

    Ingrédients : cacao d’Équateur, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

    6.00  Ajouter au panier
  • Tablette Noir Origine Belize 75%

    Tablette Noir Origine Belize 75% – 80 grammes

    Seule plantation de cacao à des kilomètres, elle se situe au coeur d’une vallée nommée Yamwits, qui signifie « entre les montagnes » en Maya, dans le District de Cayo. L’intensité fruitée et la puissance du grué de cacao de ce chocolat représente bien la belle biodiversité du pays.

    Ingrédients : cacao du Belize, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

    6.00  Ajouter au panier
  • Tablette Noir Origine Madagascar 74%

    Tablette Noir Origine Madagascar 74% – 80 grammes

    Cette tablette, avec ses notes de fruits rouges acidulés et charnus, est un rêve de voyage à Madagascar surnommée « L’Île aux Parfums », où poussent cacaoyers d’exception, fruits délicieux et épices merveilleuses.

    Ingrédients : cacao de Madagascar, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

    6.00  Ajouter au panier
  • Tablette Noir Origine Venezuela 72%

    Tablette Noir Origine Venezuela 72% – 80 grammes

    La région du Sur del lago au Vénézuela, connue pour la richesse de son terroir, apporte à cette tablette toute sa complexité aromatique. La touche de vanille, les notes boisées et la pointe d’amertume de ce chocolat sont comme une aventure à travers les paysages de montagnes, de forêts et de lacs d’eau salée du Venezuela.

    Ingrédients : cacao du Vénézuela, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

    6.00  Ajouter au panier
  • Tablette Noir Origine Pérou 70%

    Tablette Noir Origine Pérou 70% – 80 grammes

    Il est élaboré à partir de fèves de cacao soigneusement choisies et des meilleures matières premières. Les notes fruitées de cette tablette évoquent l’air chaud et parfumé du Pérou, tandis que les notes boisées et l’amertume semblent se fondre dans l’atmosphère tranquille de la foret péruvienne.

    Ingrédients : cacao du Pérou, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

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  • Tablette Noir Origine Cameroun 70%

    Tablette Noir Origine Cameroun 70% – 80 grammes

    Le Cameroun abrite l’une des forêts humides du continent les plus vastes et les mieux protégées. Elle est connue pour son importance capitale en matière de biodiversité. Les propriétés qui cultivent les cacaoyers qui s’y trouvent s’inscrivent donc dans une démarche de protection. Provenant de Nkog Ekogo, un villager au nord de Yaoundé, capitale du Cameroun, ce chocolat présente une profil organoleptique distinctif dans lequel se détachent des notes de fruits tropicaux, de papaye et de rose.

    Ingrédients : Cacao du Cameroun, sucre de canne, beurre de cacao

    Produit fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, lait et gluten

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